РЕЦЕПТ АМЕРИКАНСКОГО ВУПИ ПАЙ

Рецепт Американского Вупи Пай Для приготовления американского Вупи Пай , вам понадобятся следующие ингредиенты:  

Для начинке:

  1 стакан арахисового масла   1/2 стакана масла сливочного   2 стакана сахарной пудры   1 ч. ложка ванильного экстракта  

Для коржей:

  2 1/2 стакана муки   1 стакан какао-порошка   1 1/2 ч. ложки разрыхлителя   1 ч. ложка соли   1 стакан сахара   1 стакан коричневого сахара   1 стакан молока   2 крупных яйца   1/2 стакана растительного масла   1 ч. ложка ванильного экстракта  

Приготовление:

  Разогрейте духовку до 180°C. На противень положите пергаментную бумагу.   В большой миске смешайте муку, какао, разрыхлитель и соль.   В другой миске взбейте яйца с сахаром и ванилью. Добавьте молоко и масла, перемешайте.   Постепенно добавляйте мучную смесь, тщательно перемешивая до однородности.   Ложкой выкладывайте массу на противень, оставляя расстояние между коржами.   Выпекайте 10-12 минут до готовности. Дайте остыть.   Для начинки смешайте арахисовое масло, сливочное масло, сахарную пудру и ваниль. Взбейте до гладкости.   На один корж положите начинку, накройте вторым. Повторите с остальными коржами.   Приятного аппетита!