В Германии на рождественских ярмарках продают безалкогольный рождественский пунш для детей и взрослых, который помогает согреться и который каждый может приготовить себе сам в домашних условиях.
Ингредиенты:
2 стакана апельсинового сока
2 стакана яблочного сока
1/2 стакана вишневого сока
2 стакана воды
2 палочки корицы
10 целых зубчиков гвоздики
2 целых анисовых звездочки
5 пакетиков чая из гибискуса или 5 чайных ложек сухих лепестков гибискуса
Мед по вкусу
Приготовление:
Чтобы приготовить немецкий пунш, просто поместите все ингредиенты, кроме меда и чая, в кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 15 минут. Добавьте чайные пакетики и дайте им настояться под крышкой в течение 10 минут. Выньте чайные пакетики и добавьте мед по вкусу. Разогрейте пунш до горячего состояния.
Подавайте горячим. По желанию в каждую кружку можно положить дольки апельсина, гвоздику или палочку корицы.
Наслаждайтесь!
